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19 1 月 [北海道咖啡] BARISTART COFFEE

icon-eat 2016.12.22

 

BARISTART COFFEE是我這次去北海道最喜歡的咖啡店,也是去之前最期待的。他們的拿鐵可以挑選來自三個北海道產地的牛奶;美瑛、十勝以及函館。如果說義式濃縮是拿鐵的靈魂,那牛奶就如骨架般的重要。當天同事試了十勝,我則試函館的。一個味道香甜濃郁,另一種清爽順口,各有特色卻都與咖啡完美結合。在下大雪的天氣喝下去真的會有「哇」的感覺。肯定可以排進生涯喝過的義式驚喜前三名吧。

 

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▲ 這天剛好是札幌29年來12月雪最大的一次,對當地人來說或許有點困擾,但對觀光客的我倒是蠻興奮的。這天氣可以喝到厲害的咖啡真的是有種幸福的感覺。

 

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▲ 店內其實小小的,但不管是氣氛或是燈光亦或是暖氣都相當溫暖,看出去的風景則是美的像畫一般。

 

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▲ 他是Takeuchiyuki,喜歡他身上的APC衣服還有拉的一手好花

 

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▲ 函,館,牛,奶,豪,好,喝,喔!

 

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▲ 店內的可愛DM指出他們提供三個產地的牛奶,以及綜合版本。

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▲ 買了小包的豆子帶回來自己沖,覺得也好厲害!是帶有可可香味的豆子,最喜歡這種味道了 <3

 

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▲ logo很可愛,是北海道著名的熊吧

 

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▲ 店內大概只能塞六七個客人吧,一旁架上還有賣一些週邊商品。

 

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▲ 走之前與店員聊了一下,交換ig,每次覺得可以這樣認識到有趣的人很開心。

 

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▲有機會去札幌的人不要錯過 BARISTART COFFEE

 

 

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ming

Ming(網頁.動畫設計師)

職業跟興趣剛好都是設計。平時從事網頁以及動畫,假日喜歡去咖啡店看書畫畫。2016年4月在美國旅遊時,去了波特蘭的heart咖啡,很喜歡當時的氣氛跟色溫,想記錄些什麼,就隨手拿起咖啡紙杯畫了店員,一路畫到現在也累積了幾十個杯子跟咖啡店。後來因為畫了店員而跟他們成為朋友,相當意外也相當開心。

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