位於芝加哥市中心西邊的WEST LOOP，是這幾年芝加哥成長最快速的區域之一。WEST LOOP早期以工業區聞名，包含了肉品加工廠、批發市場、大型倉庫等...
2019 年 2 月 17 日
-
-
講到布魯克林的咖啡，就不能不提人氣相當高的Devoción。成立於2006年的 Devocion USA，專門提供來自哥倫比亞的精品咖啡。創辦人Steven Sutton原本是一位工程師...2018 年 12 月 22 日 -
Roasters是我在美國很喜歡的品牌，不管是咖啡還是氣氛，每次來總是不想錯過他們。Stumptown Coffee源自於Portland的stumptown，從1999年開始踏入第三波精品咖啡的市場...2018 年 6 月 10 日 -
全世界最香的咖啡店Le Labo cafe, Brooklyn❤ Le Labo是法文the laboratory實驗室之意，2006年成立與紐約的香水品牌。自從2014年在紐約的ace hotel旁發現他們後...2018 年 5 月 27 日 -
「推薦一家首爾值得特地去的咖啡店。」這次首爾行最令我期待的咖啡店，從頭至尾都讓人喜歡的合不攏嘴。座落在孔德站一群商業大樓巷弄內的FRITZ...2018 年 4 月 28 日 -
「這家店LOGO好可愛喔！」在首爾有四家分店的 Coffee Libre (커피 리브레)，不僅在韓國，在全球也算是頗具名氣的咖啡品牌。創辦人Phil是烘培師與杯測師，也是COE ( Cup Of Excellence ) 的評審......2018 年 3 月 19 日 -
一個是脫韁野馬的奔放，一個有細膩理性的沈穩。兩人看似輕鬆寫意，卻又有掩不住的認真專注。有咖啡香，也有....2017 年 10 月 10 日 -
上週末Goodman Company的新品牌KICKAKE在 amba Taipei Songshan 台北松山意舍酒店開幕。不同於一般咖啡店，KICKAKE令人興奮的以亞洲...2017 年 9 月 2 日 -
沒有顯眼的招牌與排隊人潮，但是一進去就可以感受到舒適放鬆的氣氛，前陣子短時間內就造訪了兩次。明亮的採光搭配簡單木質調家具，以及吧台附近綠意的植栽，不管是一個人看書畫畫或是與好友聊天都非常自在。...2017 年 5 月 19 日 -
講到札幌咖啡，擁有四家分店的森彥咖啡 Atelier Morihiko算是人氣代表之一。這次拜訪的二店氛圍蠻輕鬆的，對比室外的寒冷，店內的暖色調配上熱騰騰的咖啡是冬天的...2017 年 1 月 27 日 -
BARISTART COFFEE是我這次去北海道最喜歡的咖啡店，也是去之前最期待的。他們的拿鐵可以挑選來自三個北海道產地的牛奶；美瑛、十勝以及函館。如果說義式濃縮是拿鐵......2017 年 1 月 19 日 -
這間算首爾頗知名的咖啡甜點小店，店名On Ne Sait Jamais出自小說「小王子」中的法文，英譯是You Never Know。店裡的裝潢仿老式的澡堂，沒有固定的座位，可以悠閒的...2016 年 11 月 26 日 -
一直很喜歡Goodman Roaster在天母的店，開始幫咖啡師畫紙杯之後， Goodmans Coffee 芝山店也是我的必訪名單之一。上個月去店裡畫了紙杯之後認識了Vincent跟Bruce...2016 年 11 月 26 日 -
Victrola Coffee Roasters也是西雅圖相當知名的咖啡店。位於交通便利的Pike st上，離星巴克體驗館Starbucks Reserve Roastery and Tasting Room相當近...2016 年 11 月 26 日 -
Elm coffee是我在前往西雅圖的帽子名店Ebbet's Field Flannel 無意間經過的，位在Pioneer Square附近。那天非常熱，一看到elm coffee店內店外的感覺非常喜歡，就進去...2016 年 11 月 13 日 -
在西雅圖每隔兩個街角就會撞到一間星巴克，大概就跟台灣的便利商店一樣的密集。儘管當地人引以為傲這個來自自己城市的品牌，但他們也承認要喝好咖啡在這城市有太多更好的選擇。...2016 年 11 月 2 日 -
離開LA之後前往期待的Portland。Portland是個非常舒服的城市，沒有太多的高樓，街上無時無刻都有人在慢跑，還有許多很不錯的獨立商店與咖啡店。heart咖啡就是其中之一......2016 年 10 月 29 日