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02 9 月 [台北咖啡] KICKAKE

Posted at 14:57h in eat by CHIADECO
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icon-eat 2017.08.29

 

上週末Goodman Company的新品牌 KICKAKE在 amba Taipei Songshan 台北松山意舍酒店開幕。不同於一般咖啡店，KICKAKE令人興奮的以亞洲選豆店的方式經營。在這裡可以一口氣喝到來自新加坡的 Common Man Coffee Roasters 、香港的 Urban Coffee Roaster和兩家來自東京的名店， Onibus Coffee跟 NOZY COFFEE的咖啡。當然也包含了來自Goodman Roaster的台灣阿里山咖啡。

KICKAKE位於amba旅館一樓，鄰近松山車站，是旅客往來的路口。店名KICKAKE在日文有‘’契機‘’的意思，期望藉由美味的咖啡作為探索世界的一個契機。旅行是生活中最美好的期待之一，用咖啡去認識/重溫一個城市，是準備下一趟旅行的絕佳方式。

雖然每個人喜好不同，但開幕當天也特別問了主理人伊藤先生有沒有特別推薦哪支豆子。他提到新加坡COMMON MAN COFFEE ROASTER的巴拿馬豆子非常特別，他們直接與莊園合作，使得這隻豆子只有他們擁有。如果跟我一樣有選擇困難，有機會不妨也可以試試這隻台灣喝不到的咖啡豆吧。

 

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▲ KICKAKE

 

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▲ KICKAKE

 

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▲ KICKAKE

 

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▲ KICKAKE

 

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▲ KICKAKE

 

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▲ KICKAKE

 

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▲ KICKAKE

 

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▲ KICKAKE

 

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profile

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ming

Ming(網頁.動畫設計師)

職業跟興趣剛好都是設計。平時從事網頁以及動畫，假日喜歡去咖啡店看書畫畫。2016年4月在美國旅遊時，去了波特蘭的heart咖啡，很喜歡當時的氣氛跟色溫，想記錄些什麼，就隨手拿起咖啡紙杯畫了店員，一路畫到現在也累積了幾十個杯子跟咖啡店。後來因為畫了店員而跟他們成為朋友，相當意外也相當開心。

Instagram : whosming
Facebook : www.facebook.com/whosming

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